EVANGELISTI, FILIPPO
EVANGELISTI, FILIPPO
62 - Dipartimento di Chimica e Tecnologie farmaceutiche ed alimentari (DCTFA) (attivo dal 01/01/1997 al 18/07/2012)
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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L’olio di oliva ligure. | 1-gen-2002 | R., Barichello; Evangelisti, Filippo; S., Pini; N., Rossi; Zunin, Paola | |
Prodotti dietetici. Chimica, Tecnologia e Impiego (Terza edizione) | 1-gen-2024 | Evangelisti, Filippo; Restani, Patrizia; Boggia, Raffaella |