Detection of addition of barley to coffee using near infrared spectroscopy and chemometric techniques
LEARDI, RICCARDO;OLIVERI, PAOLO;CASOLINO, MARIA CHIARA;LANTERI, SILVIA
2012-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.