At the cafe are attributed many stories that make up a part of memories, traditions, legends around which evoke places and different customs and habits but also affinity gestures, as we can trace the preparation and consumption of a cup of coffee. The essay revolves around the opportunities that research project, proposed by Lavazza for the Lavazza BLUE consumption, has to capitalize on the value of this drink in contexts of movement, to analyze and redesign the "coffee break" without sacrificing the quality of 'expressed -------------------------------------------------------------------------- Al caffè si attribuiscono molte storie, molti racconti che concorrono a comporre un quadro di memorie, tradizioni, leggende attorno alle quali si rievocano luoghi e usanze diverse ma anche abitudini e affinità di gesti, come si può rintracciare nella preparazione e nel consumo di una tazza di caffè. Il saggio ruota attorno alle opportunità che la ricerca progettuale, proposta da Lavazza sul design di macchine da caffè per il consumo di cialde Lavazza BLUE, ha nel valorizzare la valenza di questa bevanda in contesti di movimento, per reinterpretare e ridisegnare la “pausa caffè” senza rinunciare alla qualità dell’espresso.

il design del caffè tra nomade e stanziale

GAMBARO, PAOLA
2009

Abstract

At the cafe are attributed many stories that make up a part of memories, traditions, legends around which evoke places and different customs and habits but also affinity gestures, as we can trace the preparation and consumption of a cup of coffee. The essay revolves around the opportunities that research project, proposed by Lavazza for the Lavazza BLUE consumption, has to capitalize on the value of this drink in contexts of movement, to analyze and redesign the "coffee break" without sacrificing the quality of 'expressed -------------------------------------------------------------------------- Al caffè si attribuiscono molte storie, molti racconti che concorrono a comporre un quadro di memorie, tradizioni, leggende attorno alle quali si rievocano luoghi e usanze diverse ma anche abitudini e affinità di gesti, come si può rintracciare nella preparazione e nel consumo di una tazza di caffè. Il saggio ruota attorno alle opportunità che la ricerca progettuale, proposta da Lavazza sul design di macchine da caffè per il consumo di cialde Lavazza BLUE, ha nel valorizzare la valenza di questa bevanda in contesti di movimento, per reinterpretare e ridisegnare la “pausa caffè” senza rinunciare alla qualità dell’espresso.
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