TISCORNIA, ENRICO
TISCORNIA, ENRICO
62 - Dipartimento di Chimica e Tecnologie farmaceutiche ed alimentari (DCTFA) (attivo dal 01/01/1997 al 18/07/2012)
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Classification of olive oils from their fatty acid composition | 1-gen-1983 | Forina, Michele; Armanino, Carla; Lanteri, Silvia; Tiscornia, Enrico | |
Ricerche effettuate per il miglioramento qualitativo dell'olio ligure. | 1-gen-1997 | Evangelisti, Filippo; Zunin, Paola; Tiscornia, Enrico |