Riassunti / absract presentati al XXV Congresso della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana

APPLICATION OF 3-WAY PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS FOR EVALUATING YOGURT STABILITY

CASALE, MONICA;BAGNASCO, LUCIA;ALIAKBARIAN, BAHAR;PEREGO, PATRIZIA;LANTERI, SILVIA;LEARDI, RICCARDO
2015-01-01

Abstract

Riassunti / absract presentati al XXV Congresso della Divisione di Chimica Analitica della Società Chimica Italiana
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