Maintenance requirements have been taken into account in the simplified kinetic modeling of fed-batch alcoholic fermentation of sugarcane blackstrap molasses.

Effect of cell maintenance on fed-batch ethanol production from sugarcane blackstrap molasses

PEREGO, PATRIZIA;ZILLI, MARIO;CONVERTI, ATTILIO
2003-01-01

Abstract

Maintenance requirements have been taken into account in the simplified kinetic modeling of fed-batch alcoholic fermentation of sugarcane blackstrap molasses.
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