Extraction of Phytoestrogens from Soy Milk and Soy-Based Meat Substitutes and Quantitation by Liquid Chromatography Coupled to Tandem Mass Spectrometry
BENEDETTI, BARBARA;DI CARRO, MARINA;MAGI, EMANUELE
2017-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.