CANEPA, PIETRO
CANEPA, PIETRO
6 - Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale (attivo dal 01/01/1996 al 18/07/2012)
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2,3-Butanediol production by Enterobacter aerogenes: selection of the optimal conditions and application to food industry residues
2000-01-01 Perego, Patrizia; Converti, Attilio; DEL BORGHI, Adriana; Canepa, Pietro
Biotechnological production of 2,3-butanediol from agroindustrial food wastes
2000-01-01 Canepa, Pietro; Cauglia, F.; Gilio, A.; Perego, Patrizia
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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2,3-Butanediol production by Enterobacter aerogenes: selection of the optimal conditions and application to food industry residues | 1-gen-2000 | Perego, Patrizia; Converti, Attilio; DEL BORGHI, Adriana; Canepa, Pietro | |
Biotechnological production of 2,3-butanediol from agroindustrial food wastes | 1-gen-2000 | Canepa, Pietro; Cauglia, F.; Gilio, A.; Perego, Patrizia |