BOGGIA, RAFFAELLA

BOGGIA, RAFFAELLA  

100006 - Dipartimento di Farmacia  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Analisi dei dati sensoriali multivariati 1-gen-1992 Forina, Michele; Boggia, Raffaella; Drava, Giuliana
Capitolo 25: Integratori alimentari contenenti ingredienti erboristici (botanicals) e prodotti dell'alveare 1-gen-2024 Boggia, Raffaella; Restani, Patrizia; Turrini, Federica; Calcagno, Claudio
Capitolo 2: I lipidi 1-gen-2024 Zunin, Paola; Boggia, Raffaella; Turrini, Federica
Capitolo 3. Le proteine 1-gen-2024 Evangelisti, Filippo; Boggia, Raffaella
Capitolo 4. Le vitamine 1-gen-2024 Evangelisti, Filippo; Boggia, Raffaella
Capitolo 6. Le tecniche di produzione e di conservazione 1-gen-2024 Evangelisti, Filippo; Boggia, Raffaella
Capitolo 7. Le modificazioni dei nutrienti indotte dai processi di lavorazione 1-gen-2024 Evangelisti, Filippo; Boggia, Raffaella
Capitolo1: I carboidrati 1-gen-2024 Evangelisti, Filippo; Boggia, Raffaella
Dehydration of Basil Leaves and Impact of Processing Composition 1-gen-2015 Boggia, Raffaella; Zunin, Paola; Hysenaj, Vilma; Aldo, Bottino; Comite, Antonio
I prodotti di interesse erboristico. Capitolo 24. 1-gen-2010 Boggia, Raffaella; Calcagno, Claudio
I prodotti di interesse erboristico. Capitolo 24. 1-gen-2003 Boggia, Raffaella; Calcagno, Claudio
La caratterizzazione chimica degli oli monovarietali liguri. 1-gen-2007 N., Rossi; S. Pini, P; Zunin, Paola; Boggia, Raffaella; Evangelisti, Filippo; F., Spagnoli; A., Bertucci
Modulation of the Host-Parasite Redox Metabolism to Potentiate Antimalarial Drug Efficiency 1-gen-2019 Turrini, Federica; Boggia, Raffaella; Zunin, Paola; Turrini, Francesco Michelangelo