Sono state impiegate varie tecniche di estrazione non convenzionali per il recupero e la successiva analisi dei polifenoli contenuti nella biomassa del cianobatterio Arthrospira (Spirulina) platensis
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Titolo: | Utilizzo di tecniche estrattive non convenzionali per il recupero di polifenoli da Arthrospira (Spirulina) platensis |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2017 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11567/887473 |
Appare nelle tipologie: | 04.02 - Abstract in atti di convegno |
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