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A new approach for the recovery of polyphenols from Arthrospira platensis: advancement of green process through high pressure/temperature extraction
2017-01-01 Silva, M. F.; Casazza, A. A.; Ferrari, P. F.; Aliakbarian, B.; Converti, A.; Bezerra, R. P.; Porto, A. L. F.; Perego, P.
Adding passion fruit fiber prior the fermentation of milk – The influence on fermentation time, bacteria counts and texture of skim and plain probiotic yoghurts
2011-01-01 A. P., Espírito Santo; Perego, Patrizia; Converti, Attilio; M. N., Oliveira
Biogas, basically formed by methane, as an alternative energy source in rural and urban zones
2008-01-01 Converti, Attilio
Characterization of a fibrinolytic protease from Mucor subtillissimus UCP 1262 recovered by aqueous two-phase systems (PEG/sodium sulphate)
2014-01-01 Nascimento, T. P.; Sales, A. E.; Brandão, R. P.; Porto, C. S.; Takaki, G. M. C.; Porto, T. S.; Porto, A. L. F.; Converti, Attilio
Clavulanate partition in two phase systems consisting of polyethylene glycol and polyacrylic acid in the presence of sodium chloride
2014-01-01 B. U., Rosso; T. S., Porto; Converti, Attilio; R. P. S., Oliveira; S. S., Sabo; A., Pessoa Jr
Comparison of kinetic models for Chlorella vulgaris growth in mixotrophic culture
2022-01-01 Mirizadeh, S.; Casazza, A. A.; Converti, A.
Cultivo descontínuo alimentado de Arthrospira platensis em fotobioreator tubular usando uréia como fonte de nitrogênio em diferentes intensidades luminosas
2010-01-01 R. P., Bezerra; M. C., Matsudo; Converti, Attilio; S., Sato; J. C. M., Carvalho
Efeito da intensidade luminosa e da uréia como fonte de nitrogênio na composição centesimal da Arthrospira platensis cultivada em fotobioreator tubular
2010-01-01 R. P., Bezerra; M. C., Matsudo; S., Sato; Converti, Attilio; J. C. M., Carvalho
Extraction of a fibrinolytic protease from ammonium sulfate saturation
2014-01-01 Nascimento, T. P.; Sales, A. E.; Brandão, R. P.; Porto, C. S.; Takaki, G. M. C.; Porto, T. S.; Porto, A. L. F.; Converti, Attilio
Influence of xylose concentration and glucose/xylose ratio on fermentation by Debaryomyces hansenii UFV-170
2011-01-01 F. C., Sampaio; J. T., Faria; L. A., Minim; F. M. L., Passos; Converti, Attilio
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- 04- Contributo in atti di convegno 20
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